يحظى شاي الكركديه باهتمام متزايد ضمن المشروبات المرتبطة بصحة القلب، إذ تشير دراسات إلى أن تناوله بانتظام قد يساهم في خفض ضغط الدم، خصوصًا لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاعه.
ويتميز الكركديه باحتوائه على مجموعة من المركبات النباتية، من بينها البوليفينولات والأنثوسيانينات، التي تملك خصائص مضادة للأكسدة وتخضع للدراسة لدورها المحتمل في صحة الأوعية الدموية.
هل يخفض الكركديه ضغط الدم فعلًا؟
تشير مراجعات علمية لتجارب سريرية عشوائية إلى أن الكركديه قد يؤدي إلى انخفاض ملحوظ في ضغط الدم الانقباضي والانبساطي مقارنة بالمشروبات الوهمية أو بعض أنواع الشاي الأخرى.
وفي مراجعة شملت 13 تجربة عشوائية وأكثر من 1200 مشارك، ارتبط الكركديه بانخفاض في كل من الضغط الانقباضي والانبساطي لدى مرضى ارتفاع الضغط الخفيف إلى المتوسط.
كما وجدت مراجعة أخرى أن تأثيره كان أوضح لدى الأشخاص الذين كانت قراءات ضغطهم مرتفعة أساسًا.
لكن ذلك لا يعني أن كوبًا واحدًا سيخفض الضغط فورًا، إذ تتعلق معظم الدراسات بالاستخدام المنتظم لعدة أسابيع.
كيف يمكن أن يؤثر في الأوعية الدموية؟
يعتقد الباحثون أن المركبات الموجودة في الكركديه قد تساعد على تحسين وظيفة الأوعية الدموية ودعم تمددها، ما يسهم في تحسين تدفق الدم.
كما دُرست تأثيراته المحتملة في بعض المسارات التي تتحكم في انقباض الأوعية وتنظيم ضغط الدم، إلا أن الآلية الدقيقة ما تزال محل بحث.
هل الأفضل شربه بعد العشاء؟
لا توجد أدلة قوية تثبت أن شرب الكركديه بعد العشاء تحديدًا أفضل من تناوله في أوقات أخرى من اليوم.
ميزة الكركديه أنه خالٍ طبيعيًا من الكافيين، ولذلك يمكن أن يكون خيارًا مناسبًا في المساء لدى من يرغبون في تجنب القهوة أو الشاي المحتوي على الكافيين قبل النوم.
لكن الفائدة المحتملة ترتبط بالاستهلاك المنتظم ضمن نمط غذائي صحي، وليس بتوقيت محدد.
مشروبات أخرى قد تدعم صحة الضغط
لا يقتصر الأمر على الكركديه، فهناك مشروبات أخرى درست لتأثيرها المحتمل في ضغط الدم.
عصير الشمندر
يحتوي الشمندر على النترات، التي يحولها الجسم إلى أكسيد النيتريك، وهو مركب يساعد على توسيع الأوعية الدموية.
وأظهرت مراجعة حديثة أن عصير الشمندر قد يخفض ضغط الدم الانقباضي لدى الأشخاص المصابين بارتفاع الضغط، لكن درجة اليقين في الأدلة ما تزال منخفضة.
عصير الرمان
يحتوي الرمان على البوليفينولات ومضادات الأكسدة، وربطت مراجعات لتجارب سريرية تناوله بانخفاض في ضغط الدم، مع اختلاف حجم التأثير بين الدراسات.
الشاي الأخضر
قد يكون للشاي الأخضر تأثير بسيط في خفض ضغط الدم، لكنه يحتوي عادة على الكافيين، ولذلك قد لا يكون الخيار الأفضل مساءً لدى الأشخاص الحساسين للكافيين.
وتشير مراجعة حديثة إلى أن تأثيره في ضغط الدم موجود لكنه محدود نسبيًا.
المشروب وحده لا يكفي
رغم النتائج المشجعة للكركديه وغيره من المشروبات، فإن التحكم في ضغط الدم يعتمد بصورة أكبر على نمط الحياة الكامل.
ومن أهم العوامل:
- تقليل الملح والصوديوم.
- ممارسة النشاط البدني بانتظام.
- الحفاظ على وزن صحي.
- تناول الخضروات والفواكه والبقوليات والحبوب الكاملة.
- تجنب التدخين.
- الالتزام بالأدوية الموصوفة عند الحاجة.
لا تستبدل الدواء بالكركديه
من المهم عدم استخدام الكركديه أو أي مشروب آخر بدل أدوية ضغط الدم الموصوفة.
كما أن الأشخاص الذين يتناولون أدوية لخفض الضغط أو لديهم قراءات منخفضة أصلًا يحتاجون إلى الحذر، لأن الجمع بين عدة عوامل خافضة للضغط قد يؤدي إلى انخفاض زائد لدى بعض الأشخاص.
وفي النهاية، يمكن اعتبار شاي الكركديه مشروبًا مناسبًا ضمن نظام غذائي صحي للقلب، لكن فائدته المحتملة تعتمد على الاستمرار والاعتدال، وليس على كوب واحد بعد العشاء.
